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Fuertes

Sashimi

Un arte a través de un corte...

Aunque técnicamente no es sushi porque no incluye arroz, el sashimi es muy popular. Consiste en rebanadas de pescado crudo servidas con salsa de soja y wasabi.

  • Ingredientes:

    • Pescado fresco (como atún, salmón, o pulpo)
    • Rábano daikon rallado (para servir)
    • Salsa de soja
    • Wasabi
  • Preparación:

    1. Utiliza un cuchillo afilado para cortar el pescado en rebanadas delgadas.
    2. Sirve con rábano daikon rallado, salsa de soja y wasabi.

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