DATOS DE LA BEBIDA:

• Tiempo: 10 minutos
• Dificultad: Fácil
• Calorías: 218 KCal
• Proteínas: 2 g
• Hidratos de carbono: 23 g

INGREDIENTES

• 100 gramos de frambuesas congeladas
• 100 gramos de pulpa de maracuyá congelada
• 100 gramos de té rojo (infusión)
• 100 gramos de ron blanco
• 100 gramos de cubitos de hielo
• 30 gramos de azúcar
• 1 pellizco de canela molida
• 1 pellizco de pimienta de Cayena molida

PREPARACIÓN:

• Poner en el vaso las frambuesas y el puré de maracuyá congelados. Triturar 20 seg/vel 5.
• Añadir la infusión de té rojo, el ron, el hielo, el azúcar, la canela molida y la pimienta de Cayena. Triturar 30 seg/vel 10.
• Reparte el cóctel en 2 vasos altos y sirve inmediatamente. Puedes decorar con hielo picado y unas guindillas.

Observaciones

• Ingredientes para 2 vasos de cóctel.
• La receta puede elaborarse perfectamente utilizando batidora/picadora, si no se tiene la Thermomix.
• Los valores nutricionales corresponden a 1 ración (un vaso de cóctel). Se trata de un cóctel muy rico en fibra, con 7 gramos por vaso.

Fuente: Mujer de Elite