La carne de cangrejo es el susurro del océano: fina, elegante y profundamente aromática.
Celebrado en regiones costeras, este día honra la tradición pesquera y el respeto por el mar. La carne de cangrejo ha sido considerada un manjar desde la antigüedad.
La receta: Croquetas de cangrejo crujientes
Ingredientes
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300 g carne de cangrejo
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1 huevo
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Pan rallado
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Mostaza Dijon
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Limón
Paso a paso
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Mezclar ingredientes.
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Formar croquetas.
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Empanar y freír hasta dorar.
Recomendaciones
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Servir con salsa tártara casera.
