También puede ser un excelente aperitivo para las visitas. No es excesivamente calórico ya que, las patatas no las vamos a freír. Las vamos a hornear. Además, es un plato muy fácil de hacer y relativamente rápido. Para hacer estas patatas al horno con queso y jamón, necesitarás muy pocos ingredientes:
INGREDIENTES PARA HACER PATATAS AL HORNO CON QUESO Y JAMON PARA 4 PERSONAS:
- 4 patatas medianas
- 100g de queso que se derrita fácilmente
- 100g de jamón en tiras o de bacon
- aceite de oliva
- sal y pimienta
RECETA DE LAS PATATAS AL HORNO CON QUESO Y JAMON:
1.- Pelamos y cortamos las patatas en bastoncitos. Si lo prefieres, también puedes hacerlo en rodajas finas pero, personalmente a mí, me gusta más en bastoncitos. Con esta forma, da la sensación de ser más para “aperitivo”
3.- Pasados en torno a 45 minutos, ya estarán horneadas ¡Y hasta habrán tomado algo de crujor!. Las sacamos del horno y espolvoreamos con queso rallado. Encima, ponemos el jamon o el bacon y volvemos a introducir al horno unos 5 minutos más. Tiempo suficiente para que se haya derretido el queso. Puedes añadirle, además, otras especias a tu gusto. Incluso picante.
Fuente: www.cocinacaserayfacil.net
